【函館市】「大正11年創業、天皇陛下も宿泊した歴史と趣のある温泉宿」
更新日：2023年4月5日
1922年(大正11年)に函館の地に誕生した「割烹旅館若松」。
北海道三大温泉の一つである「湯の川温泉」の数ある旅館の中でも、際立った「最高のおもてなし」を提供していることから１世紀にも渡り愛され続けています。
割烹旅館若松のアクセス・行き方
割烹旅館若松は日本一空港との距離が近い温泉街「湯の川温泉」内にあります。
函館空港からは車で約７分でのアクセスが可能で、距離にして約3.8km。
ミシュランガイド北海道にて一つ星も獲得
割烹旅館若松は「ミシュラン北海道」にて一つ星を獲得したことでも話題となりました。
店名に「割烹」の名前がつくように、特に夕食にいただける和食に定評があります。
『#割烹旅館若松』みんなの投稿
先日提供させていただいた夕食の献立の一部です。若松はその日の旬をお召し上がりいただきたいという思いから、その日限りの特別献立で毎日提供しております。素材が持つ美味しさや風味を活かした絶品の献立を是非お愉しみください#函館グルメ #函館 #道南グルメ #北海道グルメ #ミシュラン一つ星 pic.twitter.com/jLpU6zNJ60
— 割烹旅館若松（函館湯の川温泉）全室オーシャンビュー&ミシュラン一つ星温泉貸切半露天風呂新設 (@wakamatsuhkd) May 26, 2021
函館の宿は割烹旅館若松。意匠を凝らした美味しい晩ごはん、豪華な朝ごはん、海辺の部屋の窓からは函館山が見え、窓辺にカモメがご挨拶しに来てくれました。#たれぱんだ #ぬい撮り #函館 #割烹旅館若松 pic.twitter.com/vRreCfTUWO
— ぱんだのひるね (@pandanohirune) September 25, 2021
